ゆるい減塩生活をつづるブログ

夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(9歳&3歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。日々作り続けている減塩食をつづります。

2018年4月3日の減塩食の献立

朝食

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・野菜とたまごのスープ 塩分0.7g

・無塩食パン+バター3g 塩分0.04g

・食パン+マービージャム 塩分0.6g

・いちご

・カフェオレ

朝食 塩分量1.34g

 

 

昼食

本日はお弁当がいらないそうなので、作ってません。

塩分量不明。

 

 

 

夕食

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・焼きさば 大根おろし 塩分0.4g

魚焼きグリルで焼いたサバに、減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.4g)かけました。

・サラダ 塩分0.3g

リーフレタス、キャベツの千切り、きゅうり、トマトのサラダ。

ジャネフの和風ドレッシング10g(塩分0.3g)かけました。

・わかめ、ほうれん草、玉ねぎのポン酢和え 塩分0.2g

昨日わかめを多くもどしすぎたので、それと一緒に、茹でたほうれん草、玉ねぎを合わせて1人ずつ皿に盛り、減塩ポン酢小さじ1(塩分0.2g)かけました。

・白米200g

夕食 塩分量0.9g

 

1日の塩分量2.24g+α(昼食分)

※調味料の塩分量のみ計算しています。食材に含まれる塩分量は入っていません。

 

 

<今回の調理に使った減塩調味料>

www.food-care.co.jp

 

減塩げんたぽん酢

https://healthcareinfo.kissei.co.jp/product/food01/01_07_004/index.html

 

www.kewpie.co.jp

 

 


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